カリフラワーとトマト・きゅうりで朝のマヨサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Startrek
カリフラワーがコロンコロンしているので、きゅうりもコロンコロンにしました。ミディトマトもほぼ同じ大きさです。大きさが揃っていると混ぜた時しっくりします。
材料（３～４人分）
作り方
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1
曲がったきゅうりで板摺りできないので手に塩をとって胡瓜の表面をしごいたら、すりこ木で全体を叩いて半分潰した状態に。あとは一口大に手でちぎります。
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2
カリフラワーは小房に切り和手大きさをそろえます。塩入の熱湯で２分程度ゆで一度水にとってから水切り。トマトは縦４分割に。
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3
サラダボウルに入れてマヨネーズをかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- サラダ
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菊丸330974082017/02/15 15:55
彩が良くて食欲が出ます＾＾
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