ホワイトチョコチップ入り☆抹茶のパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 バターを室温に戻し、ボウルに入れて、ハンドミキサーでかさが２倍になるくらいまで、しっかりホイップする。
- 2 １に砂糖を加えて、さらにハンドミキサーでホイップし続ける。
- 3 卵は溶いて、湯せんにかけて軽くあたためておく。２に少しずつ溶き卵を加えて、その都度、ハンドミキサーの低速でよく乳化させる。
- 4 薄力粉と抹茶を合わせて３にふるい入れ、ゴムべらで、ボウルの底から返すように、よく混ぜる。刻んだホワイトチョコチップも加えて、よく混ぜる。
- 5 紙を敷いたパウンド型に、４を流し込み、170度のオーブンで40分～50分ほど焼く。
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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