ホットケーキミックスでチョコパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- ピュアココア 15ｇ
- バター 50ｇ
- 砂糖 40ｇ
- 卵（MorLサイズ） １個
- 水 100ｍｌ（好みで調節）
- チョコチップ、くるみ、カシューナッツ 適量
- スライスアーモンド 適量
- オレンジエッセンスorブランデー 適量
作り方
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1
ホットケーキミックスとピュアココアはあわせてふるっておく。
室温に戻したバターをクリーム状にこね、砂糖を加えてすり混ぜる。
（バターが固い場合は軽くレンジで温めるとOK！）
- 2 こねたバターにふるった粉を加えて、ほろほろになるまでよく混ぜ合わせる。
-
3
2によく溶いた卵を加えて混ぜ、水を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
（水の量は好みで加減を）
-
4
生地の粒々がなくなり、滑らかになったらチョコチップと砕いたナッツ、オレンジエッセンスを加え、馴染むまで混ぜ合わせる。
-
5
生地を型に流し、スライスアーモンドをトッピングして170度のオーブンで50～55分焼き上げる
-
6
竹串を刺して何も付いてこなければできあがり(^o^)丿
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- 料理名
- チョコパウンドケーキ
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r0417n06132014/04/28 15:35
ごちそうさまでした！
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