アボカドチーズケーキ(^O^) レシピ・作り方

アボカドチーズケーキ(^O^)
  • 1時間以上
  • 500円前後
yukiusagi1207
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熟しきったアボカドの救済のために、急遽思いつきで作ってみました^^
まったり濃厚でクリーミーなチーズケーキです。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 アボカドは半分に切って種を除き、皮をむいて裏ごしして、レモン汁と混ぜておく。
  2. 2 常温に戻したクリームチーズをこねる。
  3. 3 チーズに1のアボカドと砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 4 3に溶き卵とふるった薄力粉を加えてよく混ぜ合わせる。
  5. 5 用意したタルト台に4を流し入れて、170度に熱したオーブンで40分程焼く。
  6. 6 綺麗な焼き色が付いて荒熱が取れたら、型から外してできあがり♪

きっかけ

完熟アボカドの救済のために急遽作りました^^

おいしくなるコツ

レモン汁は多めに入れた方が美味しいです。

  • レシピID:1790010150
  • 公開日:2014/08/04

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カテゴリ
ベイクドチーズケーキ
料理名
アボカドチーズケーキ
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