朝の１００レシピ 26）パスタの茹で汁で簡単スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茹で汁の白ワインを入れ沸騰させます。コンソメを入れ溶けたら味見をして塩で味を加減します。
- 2 セロリはスジをとって斜め薄切り、ピーマンはヘタと種を取って縦に１cm幅ぐらいに切ります。
- 3 スープの味が整ったら＜２＞を入れブラックペッパーを振って出来上がり。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- セロリとピーマンのコンソメスープ
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