もちもち❤️簡単!舞茸ご飯 レシピ・作り方

もちもち❤️簡単!舞茸ご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
善ちゃん
善ちゃん
もち米とうるち米を半分ずつで、舞茸&めんつゆを使って炊飯器で簡単につくる舞茸ご飯❤️もちもちでおすすめです!

材料(3〜4人分)

  • 舞茸 1株くらい
  • もち米 一合
  • うるち米 一合
  • 2合分より少なめ
  • めんつゆ3倍濃縮 大さじ2

作り方

  1. 1 もち米とうるち米をお釜に入れてよく洗います。
  2. 2 めんつゆと水を2合分より気持ち少なめに合わせます。
  3. 3 舞茸は土やゴミを取り除いて洗い、ペーパータオルで水気をとります。
    舞茸は手でさいて炊飯釜に加えて、普通に炊飯器で炊きます。
  4. 4 出来上がり。

きっかけ

天然の舞茸をいただいたので舞茸ご飯に!

  • レシピID:1780045004
  • 公開日:2024/10/13
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つくったよレポート(1件)

  • ほっこり⭐︎小町
    ほっこり⭐︎小町
    2024/10/14 15:30
    もちもち❤️簡単!舞茸ご飯
    にんじんもあったので、加えて炊き込みました。舞茸の香りも良く、もちもち美味しく炊き上がりました。
    おにぎりにしても良さそうですね。
    簡単、素敵レシピに感謝です♪

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