たっぷり野菜の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

たっぷり野菜の豚しゃぶサラダ
  • 5分以内
  • 500円前後
るるりこ
るるりこ
今日はスーパーでお安くなっていた豚コマを使ってみました。
しゃぶしゃぶ用のお肉よりパンチがあります!
ゴマドレでおいしくいただきます^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、料理酒大さじ1を加え、豚コマをパラパラ投入
    しっかり目に火を通したら、ザルにあけて、すぐに氷水で冷やす
  2. 2 レタスは手でちぎる
    キャベツは千切り
    きゅうりは薄く輪切り
    ミニトマトは半分に切る
  3. 3 レタス、キャベツ、きゅうりはざっと混ぜてお皿にもる。
    その上に冷やした豚コマをのせ、周りをトマトで飾る。
    ゴマドレッシングを回しかけて完成!

きっかけ

あっさりとした肉料理が食べたくなり。

おいしくなるコツ

お湯に料理酒を入れて香り付けするところかな!

  • レシピID:1780044841
  • 公開日:2024/06/21
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダレタスキャベツプチトマトお肉を使ったサラダ
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