鮭とキノコのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エノキ、しめじは石突をとり、ほぐす
鮭はグリルなどで焼き鮭にし、ほぐす
ほうれん草は3~4cmの長さに切る -
2
★を合わせ火にかける
沸騰したらエノキ、しめじ、鮭を加え、2~3分煮る - 3 キノコに火が通ったら、火を止めほうれん草を加えて完成。
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