小麦粉ナシなのに絶品!!低糖質オートミールもんじゃ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールにオートミール、水、白だし、あごだしを入れて混ぜる。シーフードミックスは解凍しておく。
- 2 フライパン、またはホットプレートを加熱(フライパンなら軽く油をひいて中火、ホットプレートは油なしでOK)。キャベツ、もやし、シーフードミックスを入れ、1のボールの中身も入れる。
- 3 適度にかき混ぜながら火を通していく。もんじゃのように土手は作らなくていいです。混ぜながら火を通しておかゆの様にどろっとしてきたら好みでトッピングを載せます。
- 4 そのまま加熱し(フライパンならここで弱火に)、焦げ目がついたら火を止めて青のり、鰹節を振って出来上がり!
きっかけ
もんじゃが好きで作って食べていたのですが、オートミールだとよりヘルシーなのではと試してみました。おいしいし、腹持ちがよく全然あきない。ダイエット食にはピッタリです。
おいしくなるコツ
しっかり焦げ目をつけることです。個人的には明太子をちょっと足すのが一番好きですね。あじ海苔を散らしてもいいと思います。一人用のホットプレートで作って耐熱ナイロン製のもんじゃヘラを使って食べると鉄板が傷つかないし便利です。
- レシピID:1780044710
- 公開日:2024/03/29
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