鮭フレークのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 使う材料はこんな感じ。
   
   今回は、えのきと玉ねぎはカットして冷凍しておいたものを使いました。
   冷凍を使う場合は500W2分,
   生の場合は500W1分弱加熱しておくのがおすすめです。

   

2. 2 パスタを茹でて、茹で汁を100ml程度残しておく。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて加熱する。
   にんにく、しょうがを入れる。

   

4. 4 玉ねぎ，えのきを入れて炒める。
   
   量が少なかったので、もう少し多めでもいいかも。
   また、他の野菜を入れる場合にもこのタイミングで入れます。

   

5. 5 火力を少し弱めて、炒めた食材の上からパスタを入れて軽く和える。

   

6. 6 茹で汁、トマトペースト、ケチャップ1を入れて混ぜる。
   茹で汁でトマトペーストを溶いておく方がいいですよ。
   
   ※写真はケチャップを入れ忘れてます、、、。

   

7. 7 火を止めて、鮭フレーク，ケチャップ2を入れて混ぜる。
   
   ※写真はケチャップを入れ忘れてます、、、。

   

8. 8 お好みでバジルをかけても美味しいです！
   
   もしパサつくようなら追加でケチャップを入れるとOKですよ。