夏！☆トムヤムヌードル レシピ・作り方
材料（1人分）
- センレク(乾燥米細麺) 50g
- トムヤムペースト 大さじ1.5
- 水 300cc
- もやし 1/3袋
- 豚薄切り肉(なんでもお好みで) 50g
- ネギ小口切り(あればパクチー) 大さじ3
作り方
-
1
センレクを熱湯に3分漬け、ざるにあけます。
もやしは洗い水切りします。 - 2 鍋にトムヤムペースト、水を入れ火にかけ、よく溶かし、豚薄切り肉を入れ、色が変わると、もやしを入れます。
-
3
一煮立ちしたら、センレクをいれ、一煮立ちしたら、器に盛ります。
ねぎをのせ、出来上がり。
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- 料理名
- トムヤムビーフン
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