時短&簡単！☆鶏胸肉(蒸し鶏)のドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 サラダチキンはほぐします。
   玉ねぎはスライスします。
   ご飯は温めておきます。
2. 2 フライパンにバターをひき玉ねぎを炒めます。

   

3. 3 玉ねぎがしんなりしたらサラダチキンを入れ炒め小麦粉を入れ、馴染むまで炒めます。

   

4. 4 牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないように混ぜ続け、全て入れ終えたら、中火でひたすら混ぜ、しゃもじで線がしっかりひけるまで、とろみをつけます。
   塩、胡椒で味を整えます。

   

5. 5 耐熱容器にご飯を入れ

   

6. 6 ④のソースをのせ、とろけるチーズをのせます。
   お好みでご飯と混ぜ合わせ下さい。

   

7. 7 200度ほどのトースタで10〜20分、チーズがとろけたら出来上がり。