お花見やお弁当にも！菜の花と豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
菜の花は塩を入れ、さっと湯がき食べやすく切ります。
人参は薄切りします。
豆腐はちぎり水切りします。
全てしっかり水切りします。 -
2
○は混ぜ合わせます。
卵は、溶きます。 - 3 フライパンにごま油をひき、人参、水切りをしっかりした豆腐を入れ炒め、油が馴染んだら○を入れます。
-
4
出汁がほとんど煮詰まると、菜の花を入れ、さっと混ぜてから、溶き卵を回しかけます。
卵が固まると、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
