簡単！エビと白菜トロトロ煮。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじんを細切り、白菜は大きめにざっくり切る。
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2
サラダ油をしいてにんじん→エビの順に炒める。
☆後で煮込むのでさっと火を通す程度でok
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3
白菜を入れサッと炒める
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4
水→鶏ガラスープのもとを入れ混ぜる。
塩胡椒で味を整える。
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5
煮詰めた鍋に水溶き片栗粉を入れネギを散らす。
とろみがついたら完成！
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基本から野菜を足してもOKです