さっぱりだけど食べ応えしっかり。ホタテのユッケ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ホタテを1cm角の大きさに切る。塩（分量別）をふって10分ほど冷蔵庫に置き、水気をクッキングペーパーで拭きとると歯応えが良くなります。
しそは荒みじん切りに。 - 2 しそを洗って荒みじん切りにし、ホタテと混ぜ合わせます。★の材料を全て入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 3 お茶碗、丼に白米をよそい、2を満遍なく盛る
- 4 最後にお好みで胡椒と、追い胡麻油をして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ごま油風味で食欲をそそります。