簡単作り置き♪鶏団子とがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 がんもどきは分量外の熱湯をかけて油抜きして、水気を切る。人参は乱切りにする。
-
2
鍋に水、本だしを入れて煮詰める。そこに鶏団子、人参を入れて３分くらい煮る。アクが出たら取り除く。
そこに残りの材料を入れて蓋をして、５分くらい煮る。 -
3
全体的に味が馴染んだら完成。
時間があれば、蓋をしたまま10分くらい蒸らすとより味が馴染みます。
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彩りもよく、お弁当にも普段のおかずにも大活躍です