手羽鍋二日目☆カレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 手羽元の鍋の残りスープ↓ 350cc
- ○水+麺つゆ3倍希釈+酒 280cc+50cc+20cc
- ○手羽元(煮込み済み) 1本
- ○人参(乱切りで煮込み済み) 1センチ
- カレールー 2かけ
- ウスターソース 小さじ1〜
- 茹でうどん 1玉
- ネギ小口切り 大さじ1
作り方
-
1
○は手羽元鍋の残りです。
鍋に入れ温めます。
沸いたら火を止めカレールーを溶かし、再び火をつけます。 - 2 沸いたらうどん、ウスターソースを入れ、うどんをお好みに煮込みます。
- 3 器に盛り付け、ネギをのせ、出来上がり。
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- 料理名
- カレー
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