豆腐でヘルシー♪簡単キッシュ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄めの薄切り、シメジは根元を切り落としてほぐす。
ツナ缶は汁を切っておく。(汁も使うので、とっておく) - 2 フライパンに玉ねぎ、シメジ、塩コショウ、ツナ缶の汁を入れて混ぜて、汁を馴染ませる。弱めの中火にかけて、焦げないように炒め合わせる。玉ねぎがしんなりして、キツネ色になったら火を止める
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3
ボールに豆腐、卵、●、ツナを入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。そこに②を入れて均一になるまで混ぜる。
ココット皿に取り分けて、パン粉を散らす。 - 4 トースターにセットして、アルミホイルをかぶせて、10分くらい焼く。ホイルを外して、更に1分くらい焼いてパン粉に軽く焦げ目をつけたら完成。
きっかけ
有るもので簡単に美味しくヘルシーに
おいしくなるコツ
お使いの機種により加熱時間が異なる為、様子を見て加減してください。 熱々も美味しいですが、軽く冷やしても美味しいです。
- レシピID:1780040520
- 公開日:2021/07/03
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