お弁当にも☆ひき肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き一口大に切ります。
玉ねぎはくし切りにします。
人参は乱切りします。
白滝は1分熱湯で湯がきざるにあけ食べやすく切ります。 - 2 鍋に油をひき、ひき肉を炒め、脂が透明になると、玉ねぎを入れ油が馴染むと人参、じゃがいも、白滝を入れさっと炒めます。
- 3 ②の鍋に○を入れアルミホイルで落し蓋をし中火で10分ほど煮て、蓋を取り5分〜煮ます。じゃがいも、人参が柔らかくなると、出来上がり。
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- 煮物 こんにゃく 人参
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冷めても美味しいので、お弁当にも。