冷えても美味しい！茄子と油揚げのあっさり煮❗️ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子を1〜2センチ輪切りにして5分ほど水につけて置きます。
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2
鍋にダシ汁と★をいれて煮立たせます。
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3
茄子をいれて再度グツグツしだしたら蓋をして約5分ほど弱火で加熱します。
-
4
3に適当な大きさに切った油揚げをいれます。再び蓋をして約15分弱火で煮込みます。
-
5
4を粗熱がとれるまで待ってからお皿に盛り付けネギをかけたら完成です。
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PAPAのパパッとクッキング
毎日の献立を考えて楽しく料理をするのが趣味です。
子供が喜ぶ料理を日々研究してます！
手軽で美味しい料理を頑張ります！
動画も上げてるので良ければ見て下さい！
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