真たらのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真たら 2切れ
- バター 20グラム
- 小麦粉 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 キッチンペーパー等でたらの水気を切る。
- 2 軽く塩コショウを振る。
- 3 パッド等に小麦粉を適量入れ、たら両面によくまぶす。
- 4 熱したフライパンにバターを溶かし、たらを入れる。
- 5 両面こんがり焼いて、中に火が通れば完成。
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