ジンギスカン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス、もやしは洗いひげを取ります。
- 2 フライパンにヘッド又はキャノーラ油をひきキャベツ、玉ねぎを焼き炒めし、ほぼ火が入ると、冷凍のままラム肉、もやしを入れ焼きます。
- 3 ラム肉に火が入ると取り出します。
-
4
器にベルのタレ(ジンギスカンのタレ)とすりにんにくを混ぜ合わせ、つけだれとして頂きます。
出来上がり。
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- 料理名
- 焼肉
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ホットプレートでも。