居酒屋メニュー☆卵ともやしの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もやしは洗いざるにあけます。
ボールに卵、ごま油小さじ1、塩、胡椒を少々し混ぜ合わせます。 - 2 フライパンにごま油をひき中火でもやしを炒めます。
- 3 しんなりしたら、中華だしの素を入れ卵を回しかけます。
-
4
半熟になると出来上がり。
味が足りなければ塩、胡椒で調整して下さい。
関連情報
- 料理名
- もやし炒め 卵中華炒め
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