クリームシチューリメイク☆シチューうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん ２００g
- クリームシチューの残り お玉２杯分
- トマトジュース（食塩無添加） 大さじ２
- 菜の花 １/４束
- ◆ブラックペッパー 少々
- ◆パルメザンチーズ 少々
作り方
- 1 フライパンに水を入れて沸騰させ塩ひとつまみ（分量外）入れ菜の花をさっと茹で冷水で冷まして水分を絞り、４㎝の長さにカットする。
-
2
冷凍うどんは袋に表示されている通りに解凍する。
（今回、使用した商品は電子レンジ５００ｗで４分） - 3 鍋にシチューの残りを入れ中火にかけ混ぜながら温める。鍋のふちがふつふつとしてきたら弱火にしてトマトジュースを加え混ぜ合わせ滑らかになったら火から下す。
-
4
２のうどんを水気を切って器に盛り、３をかける。
１の菜の花を添えて◆を振りかける。
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ジャカランダ☆
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シチューのコクと旨味がうどんに絡んで、美味しさ広がる一品です♪