笹がれい白連干しで作る【ひれ酒】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 笹がれい白連干しの頭 1個
- 日本酒 1合
作り方
-
1
笹がれい白連干しの頭を切ります。
-
2
トースターで２分焼きます。
-
3
日本酒（1合）を500wで2.5分加熱して、75度から80度にします。
-
4
頭を入れて、フタをして3分蒸らします。
頭を取りだして完成です。
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https://item.rakuten.co.jp/tottori-yamasa/t-sasahaku/
で作るひれ酒。香ばしいです。