1人鍋でプチ贅沢❤️すき焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ネギは斜め切り、春菊はざく切り、椎茸は厚めにスライス、焼き豆腐は一口大に切ります。
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2
1人鍋に牛脂を熱して和牛すき焼き用を1枚炒めます。
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3
もやし、春菊、ネギを加えて炒めます。
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4
砂糖、醤油、みりん、酒を加えて全体を混ぜます。
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5
焼き豆腐と残りの牛肉もトッピングして煮ます。
卵を真ん中に落として蓋をします。 -
6
サッと全体を混ぜて牛肉に火が通ったら、トロトロ卵を絡めながら頂きます。
関連情報
![善ちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/30b929e0080369096f64e6b6caea51ccc3b62f5f.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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