ササミと玉ねぎの作りおき用簡単梅サラダ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ササミはスジを取り除き、包丁で所々に切り込みを入れて●をふる。ラップしてレンジで2分加熱し、食べやすく割いておく。梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。
- 2 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、分量外の水に3分くらいさらして、しっかりと水気を絞る。
- 3 ボールに②以外の材料を入れて混ぜる。そこに②を入れて混ぜる。全体的に混ざったら、そのまま5分くらい置いて味を馴染ませる。
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