ひじきと油揚げで簡単カルシウム強化梅キャベツサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。ひじきは袋の表記通りに戻して水気を絞る。油揚げは油をひかないフライパンで軽く焼き色をつけ、0.5x2cmサイズに切る。
- 2 ボールに梅、醤油、本だし、ごま、ひじきを入れて混ぜる。そこに油揚げ、キャベツの順に入れながら混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です
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