ナスとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ピーマン、ナスを細切りにしておく。
もやしはそのままにしておく。
タレは事前に合わせておく。 -
2
フライパンに油を引く。
温めておいたフライパンに野菜を投入し、塩を振り、野菜が軽くしんなりするまで炒める。 -
3
タレを絡め、軽く水分を飛ばして完成。
(タレの煮詰め具合で味を整えます)
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かふかふ
30歳サラリーマン。
1品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。
パッとガッと作ってサッと出す。
●まとめ用キーワード
・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの
・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理
・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物
・お弁当おかず、・保存食
・おやつ、・デザート
・ソース系、・調味料
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味を調整するときは、タレの量で調整してみてください。