スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマンは、全て1センチ角程度に切ります。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとじゃがいもから炒めます。
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3
人参とピーマンを加えて更に炒めます。
じゃがいもが透明になるまで、木べらで混ぜながら炒めます。
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4
塩コショウし、鶏ガラスープの素を加えて混ぜたら、溶き卵を回し入れます。
サッとかき混ぜて、蓋をして弱めの火で5分くらい焼きます。
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5
サラダ菜を添えて、適当な大きさに切り分けて盛り付けて頂きます。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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