残り野菜の味炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはレンジ専用蒸し器を使い、皮ごと800wで2分30秒かける。４つ位に切り分ける。
- 2 ズッキーニは皮付きのまま一口サイズに切る。ブラウンマッシュルームは、半分に縦割りする。玉葱はくし切りにする。にんにくは皮を剥き、２つに割る。
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3
オリーブ油を小鍋に熱して、玉葱、ブラウンマッシュルーム、ズッキーニ、にんにく、じゃがいもを炒める。
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4
火が通ったらアヒージョスパイスを入れる。ミニトマトを加える。
盛り付けてパセリを散らす。
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やなママ☆2020/07/11 14:49
畑から届いた野菜大集合です～♥️作りおきのジェノベーゼソースを入れてみました(笑)アヒージョスパイス？どこに売ってますか？奥歯は虫歯だったのかな？親しらずかな？
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