簡単!キムチも無し!☆家の調味料で辛鍋だし レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鍋に水、酒、鶏がらスープの素、醤油、を入れても火にかけ、沸いたら味噌をときます。
-
2
○を混ぜ合わせ、1の鍋にからさを調整しながら入れて下さい。
- 3 お鍋の時はもやし、にら、豆腐、えのき、豚肉などを入れて煮込んでください。
-
4
春雨、ラーメンなどをしめに入れても美味しいです。
雑炊も美味です〜。
きっかけ
辛いのが食べたい!キムチ無し、コチュジャン、ヤンニョンジャンなし。で、作りました。
おいしくなるコツ
辛味を入れる前に味を見て、味噌、鶏がらスープの素で味を整え下さい。
- レシピID:1780035362
- 公開日:2020/05/23
関連情報
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- 料理名
- 簡単スープだし汁
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お鍋の出汁に、ラーメンのスープに。色々使えます‼️