５分で簡単一品♪水菜とベーコンの卵とじ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
水菜は3㎝長さに、ベーコンは5㎜幅くらいに切る。
フライパンに油をひかずにベーコンを入れてさっと炒める。ある程度火が通ったら卵以外の材料を入れて蓋をして2分くらい煮る。 - 2 水菜がしんなりしたら火を止めて軽く混ぜる。溶き卵を回し入れ、蓋をし弱火で20秒、火を止めて30秒くらい蒸らす。卵が好みの硬さに固まったら完成。
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