ワインのおつまみに！☆旬！カマスゴのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カマスゴ(ボイル済み) 10尾
- ニンニクみじん切り 2かけ分
- オリーブオイル 大さじ5
- 塩、黒胡椒 各少々
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切りを入れ火にかけます。
中火でチリチリしてきたらカマスゴを入れます。 -
2
コロコロしながら1〜2分火を止め器に盛り出来上がり。
塩、黒胡椒をさっと振りかけて。 - 3 バケットにのせたり。
- 4 湯がいたパスタをからませたり。
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