鶏肉とカシューナッツの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は筋と皮を取り除く。小さめの一口サイズに切り塩、胡椒する。片栗粉を全体にまぶしておく。
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2
玉葱は1〜2cmに切る。小松菜は、3cmに刻む。
パプリカはヘタと種を取り除き、2cmに切る。
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3
フライパンに胡麻油と唐辛子粉を入れてから、火を着ける。油が熱くなったら鶏肉から炒める。
肉の色が白く変わったら、玉葱とパプリカを加えて炒める。
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4
カシューナッツを混ぜたら、小松菜を加える。
塩、胡椒、みりん、醤油で味付けする。
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やなママ☆2020/05/20 20:38
中華屋さんに行くと注文する確率が高いレシピを発見しました！パプリカが無くて赤繋がりのトマトを入れました(^^;;カシューナッツがアクセントになって旨♡ご馳走様
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