レンジで簡単作りおき!長ネギと人参のおからサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 人参は1㎜厚さのいちょう切りにし、ラップしてレンジで1分加熱する。そこに斜め千切りにした長ネギを入れて更に2分加熱する。
- 2 ボールに①、おから以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。予め人肌くらいに温めておいたおからを入れて更に混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です。
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