糸切り昆布と大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大豆(ドライパック) １缶
- 糸切り昆布 １袋(35g)
- 刻み油揚げ １つかみ
- にんじん 1/2本
- 酒 大さじ３
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- ほんだし 小さじ１
- 水 200ml
作り方
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1
糸切り昆布は洗って、水を切る。
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2
にんじんは細切りにする。
-
3
酒、しょうゆ、砂糖、みりん、ほんだし、水を鍋に入れて沸騰させる。
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4
昆布、にんじん、大豆、油揚げを入れて煮る。
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5
汁気が少なくなるまで煮たら、出来上がり！
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つくったよレポート（1件）
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hi-hi2022/02/09 21:42
この通りに作り、とてもおいしかったです。
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