白菜と牛肉のごま油鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、ざく切りにする。

2. 2

   豆腐は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ねぎは、4cmくらいにななめ切りにする。

4. 4

   肉は、下味の調味料と一緒にビニール袋に入れて揉む。

5. 5

   つけダレの材料を混ぜ合わせておく。

6. 6

   鍋つゆの材料は、ごま油以外を混ぜておく。

7. 7

   鍋に、鍋つゆとごま油を入れて、沸騰させる。

8. 8

   肉を入れる。

9. 9

   肉の色が変わったら、豆腐と野菜を入れる。
   ５分くらい煮る。

10. 10

    出来上がり！