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超ヘルシー♪便秘解消やダイエットに♪ゼンマイナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超ヘルシー♪便秘解消やダイエットに♪ゼンマイナムル
  • 100円以下

しらたきやゼンマイは便秘解消に良いとされる食物繊維を豊富に含むらしいです。また、低カロリーなのでダイエット中でも安心して食べられる一品らしいです。

作り方

  • 1

    しらたきは分量外の沸騰した湯でさっと湯がいて灰汁抜きする。水気を切ったら、食べやすい大きさに切る。ゼンマイも食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに油をひき、①を入れてさっと炒める。全体的に油が馴染んだら●を入れて炒め合わせる。水分がなくなり全体的に味が馴染んだらすりごまを入れてさっと炒め合わせる。

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

レシピID: 1780032868

公開日:2019.11.24

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