簡単&ヘルシー♪ネギ塩つくね風ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
長ネギは細かく切る。
ボールに肉、酒、●、▲以外の材料を入れて混ぜる。そこに肉、酒を入れて粘りが出るまで捏ねる。その後食べやすい大きさに丸める。 - 2 フライパンに▲をひき、①を並べ、両面軽く焼き色をつける。その後蓋をして、蒸し焼きにする。中まで火が通ったら火を止めて直ぐに●を入れて絡める。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成です!
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