簡単&ヘルシー♪ネギ塩つくね風ハンバーグ レシピ・作り方

簡単&ヘルシー♪ネギ塩つくね風ハンバーグ
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
シンプルな味付けで食べやすい!

材料(2~3人分)

  • 鳥ひき肉 300g
  • 長ネギ 1/2本
  • 塩コショウ 少々
  • 大1
  • パン粉 大2
  • おろし生姜、おろしニンニク 各小1
  • 鶏ガラスープの素、ごま油 各小1
  • ●塩 小1/4
  • ●酒 大2
  • ▲ごま油 大1

作り方

  1. 1 長ネギは細かく切る。
    ボールに肉、酒、●、▲以外の材料を入れて混ぜる。そこに肉、酒を入れて粘りが出るまで捏ねる。その後食べやすい大きさに丸める。
  2. 2 フライパンに▲をひき、①を並べ、両面軽く焼き色をつける。その後蓋をして、蒸し焼きにする。中まで火が通ったら火を止めて直ぐに●を入れて絡める。
  3. 3 全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780032776
  • 公開日:2019/11/14
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カテゴリ
つくね簡単夕食お弁当 ハンバーグ長ネギ(ねぎ)和風ハンバーグ
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つくったよレポート(3件)

  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2022/02/02 18:59
    簡単&ヘルシー♪ネギ塩つくね風ハンバーグ
    美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2021/02/10 00:13
    簡単&ヘルシー♪ネギ塩つくね風ハンバーグ
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • ゆうこ0602
    ゆうこ0602
    2020/08/29 14:32
    ネギを大量消費したくて作ってみました★

    ヘルシーで、簡単にたれが出来て美味しかったです。

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