親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根はすりおろしざるにあけます。
かいわれ大根は根を切り食べやすく切ります。
豚ロース肉に塩、黒胡椒します。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で豚肉を焼きます。
焼き色がついたらひっくり返し焼きます。
火が通ると取り出し食べやすく切ります。 - 3 お皿に豚肉を並べて、大根おろしとかいわれ大根を盛り付け、ポン酢をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- 豚肉ステーキ
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misakko7jp2024/07/02 17:12
おいしくできました！ -
つむぎちこ2023/10/06 19:16
さっぱり美味しくいただけました！かいわれがなかったので、豆苗で代用しました。
ありがとうございます！ -
きなこパン2022/10/31 19:38
さっぱりしていて、美味しかったです！ -
ポテトモ2022/07/29 14:49
ポークチャップを作るつもりが、暑いのでこちらに変更しました。(^^;
かいわれの変わりに水菜をたっぷりのせました。さっぱりして、美味しく涼しく、いただきました。
