ご飯にもおつまみにも☆じゃこピーマン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンは千切りにします。
フライパンにごま油を入れ、鷹の爪を入れ火にかけます。
ピーマン、じゃこを入れ中火で炒め、油かなじんだら、酒を入れます。 -
2
酒が半量ぐらいに煮詰まると、醤油を入れ炒めます。
水分が飛んだら、器に盛り付け、出来上がり。
関連情報
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- 料理名
- きんぴら
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