絶品エビチリ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 エビは、下処理を済まし、お腹の方に切れ目を入れておきます
- 2 ネギをみじん切りにします
- 3 フライパンに、ケチャップ、ヨーグルト、スイートチリソース、ネギ、にんにくチューブ、サラダ油、酒、しょうがチューブ、一味を加えてひと煮立ちさせます
- 4 ひと煮立ちさせたら、そこに鶏がらスープを加えて、エビをさらに加える
- 5 3分ほど加熱したら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です!
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