シャキっとヘルシー!キャベツと人参の塩レモンつくね レシピ・作り方

シャキっとヘルシー!キャベツと人参の塩レモンつくね
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
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野菜を入れてヘルシーな上、食感にアクセントが出てよりおいしくなりました。

材料(3~4人分)

  • 鳥ひき肉 300g
  • 人参 3㎝
  • キャベツ 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • ⚫️ごま油 大1
  • ⚫️レモン汁 大1/2
  • ⚫️塩コショウ ひとつまみ
  • ⚫️鶏ガラスープの素 小1/2
  • 小2
  • しょうゆ、おろし生姜 各小1

作り方

  1. 1 人参はみじん切り、キャベツは粗みじん切りにする。
    ボールに⚫️以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。これを食べやすい大きさに丸めて中央を少し窪ませる。
  2. 2 フライパンに油をひき、両面に軽く焼き目をつけたら、蓋をして、蒸し焼きにする。中まで火が通ったら、⚫️を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780027932
  • 公開日:2019/02/25
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鶏ひき肉ビタミンの多い食品の料理簡単夕食つくねキャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2019/09/21 15:24
    シャキっとヘルシー!キャベツと人参の塩レモンつくね
    野菜が入っているのがいいですね。
    さっぱりしていておいしく頂きました。

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