とろける旨さ!白菜としめじの鳥そぼろで簡単炒め煮 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 しめじは根元を切り落としてほぐす。長ネギは斜め薄切り、白菜はざく切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、白菜の芯、しめじを入れて炒める。ある程度火が通ったら⚫️、ネギ、残りの白菜を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味が馴染んだら▲を入れてとろみをつける。
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