ズッキーニとブロッコリーのポン酢炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- ズッキーニ 1本
- ブロッコリー(スティックセニョール) 1/2株
- ポン酢 大さじ1~2
- 白だし 小さじ1
- 油 大さじ2
作り方
- 1 ズッキーニは半月切り、ブロッコリーは小房に分け、600wの電子レンジで2分加熱しておく
- 2 油を敷き、強火で熱したフライパンにズッキーニとブロッコリーを入れて炒める
- 3 ズッキーニに軽く焼き色が付いたら、白だしとポン酢を鍋肌から入れて汁気が無くなるまで炒めたら完成
きっかけ
スティックセニョールが沢山できたので、ズッキーニと炒めてみました
おいしくなるコツ
今回はスティックセニョールで作りましたが、ブロッコリーで大丈夫です
- レシピID:1780027489
- 公開日:2019/02/07
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