レンジで時短&簡単！ブロッコリーと鳥ひき肉の中華煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ブロッコリー １/２個
- ホールコーン缶 大３
- 鳥ひき肉 200g
- 水 300cc
- ⚫️オイスターソース 大１
- ⚫️砂糖 小２
- ⚫️酒、醤油 各１/２
- ⚫️鶏ガラスープの素 小１
- ▲水+片栗粉 100cc+大１
作り方
- 1 ブロッコリーは子房に分けて分量外の水にくぐらせ、ボールに入れてラップしてレンジで２分加熱する。
- 2 フライパンに油をひき、肉、⚫️を入れて炒める。肉にある程度火が通ったら①、コーン、水を入れて３分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら▲を入れてとろみをつける。
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