茅乃舎だしで簡単作り置き♪鶏ひき肉と野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参、こんにゃくは細切りに、しめじは根元を切り落としてほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油をひき肉を入れて白くなるまで炒める。そこに人参、しめじを入れて表面に油が馴染むくらいに軽く炒める。玉ねぎ、こんにゃくを入れさっと炒めたら●を入れて煮詰める。
- 3 煮立ったら中火で10分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら▲を入れてとろみをつけて完成。
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