簡単一品！オクラと油揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 油揚げは0.5x2cmくらいに切る。オクラはヘタを切り落とし、分量外の塩を少々ふり、いたずりして斜め切りにする。
- 2 鍋に全ての材料を入れて蓋をして煮詰める。煮立ったら、2～3分煮て火を止め５分くらい蒸らす。全体的に味が馴染んだら完成！
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